Max öppnar i Uddevalla

–  Hamburgertrenden i Sverige är urstark och Torp är en av Sveriges hetaste handelsplatser så detta blir en av våra mest spännande öppningar. Vi ser verkligen fram mot att börja servera Sveriges godaste burgare i vår nya miljöklassade restaurang, säger Richard Bergfors, vd på Max.

 Till den nya restaurangen har ett 50-tal nya medarbetare, varav flera chefer, rekryterats under hösten. De kommer att servera gästerna i restaurangen som har 135 platser med drive-in. Restaurangen uppfyller Boverkets krav för att vara miljöklassad, vilket innebär att huset är energieffektivt, erbjuder en bra inomhusmiljö och under byggfasen har man i högsta mån undvikit skadliga ämnen.

 På restaurangen serveras Max meny, som förutom ett tiotal smakrika burgare, även innehåller sallader och de populära Delifreshmåltiderna som är de nyttigaste alternativen. Alla hamburgare görs på nötkött, kyckling och bacon från svenska lantbrukare. Rätter på menyn är dessutom märkta med hur stor klimatpåverkan de har, så att gästerna enkelt kan välja ett grönare alternativ. I Max miljöarbete ingår också att alla klimatutsläpp kompenseras till 100 procent genom trädplantering i Uganda i Afrika.

 Korta fakta om restaurangen:

• Gratis wifi
• Drive-in
• Expresskassa
• Uteservering
• Lekplats
• Laddstolpar för elbil
• Adress: Herrestads Torp 310, 451 98 Uddevalla